Novisens Meny v. 38

Onsdag 17/9:

FÖRRÄTT

Kantarellsoppa med Västerbottensost 55 kr

Asiatisk laxtartar med friterat rispapper 55 kr

VARMRÄTT

Skomakarlåda 95 kr

Stekt majskyckling med rotsellerikräm, picklade senapsfrön och smörad kycklingbuljong 95 kr

Svamprisotto med grillad broccoli och gremolata 80 kr

Dagens: Gulasch med smetana och surdegsbröd 80 kr

DESSERT

Pannacotta med tonkaböna, mandelkaka och björnbär 55 kr

Ljummen nyponsoppa med vaniljglass och mandelbiskvier 55 kr

Torsdag 18/9:

FÖRRÄTT

Sotad tartar på flankstek, friterad lotusrot, svart vitlök, sesam, koriander 55 kr

Ceviche, räkor, lax, musslor, mango, citrus, avokado, koriander 55 kr

VARMRÄTT

Smörstekt röding, musselvelouté, gräslök, rom, pressad potatis, musslor 95 kr

Renrostbiff, rostad palsternackspuré, bakad lök, kantarellsås, svartrot, körvel 95 kr

Butterchicken med ris 95 kr

Bakad röd spetskål, citron, vitlök, linsröra, palsternacka,                                    ruccola, Grana Padano 80 kr

Dagens: Kålpudding, rårörda lingon, gurka, gräddsås, kokt potatis, persilja 80 kr

DESSERT

Bakad choklad, kompott på höstäpple och vaniljgrädde, kaffe 55 kr

Yoghurtmousse, svartvinbärssorbet, maräng och brynd choklad 55 kr

Boka bord kan du göra på mail (fritiof.barat@botkyrka.se), telefon

eller via den här länken.

Öppettider Ht 2025, kl  11.30-13.00

Den 4 september slår vi upp dörrarna för första gången den här terminen! Vi har, i den mån skolschemat tillåter, öppet på onsdagar och torsdagar. Vi har öppet följande dagar under hösten:

September: 4, 10, 11, 17, 18
Oktober: 2, 8, 9, 15, 16, 23
November: 5, 6, 12, 19, 20

Om det är något ni undrar över kan ni alltid höra av er till oss via mail, fritiof.barat@botkyrka.se.